300mL zu viel sind eventuell nicht lange ein "Problem". 5000km spritzig in den Bergen unterwegs und sie sind wahrscheinlich bereits weg. Ich würde nicht unter max. 0w20 nachfüllen.
Interessant. Ölverbrauch konnte ich bisher bei meinem MX5 noch nicht feststellen und er wird auch durchaus mal sportlich bewegt, wenn auch nicht permanent extrem.